¿Sabías que Ulldecona es una de las ciudades más meridionales de Catalunya? Aparte de ser los sureños catalanes, los habitantes de esta población tarraconense cuentan con otro privilegio: tener un prestigioso restaurante galardonado con estrella. ¿Te animas a probarlo? Disfruta de 1 menú para 2 personas en el Restaurante Les Moles compuesto por: tres aperitivos vegetales del huerto propio biodinámico, cucurucho de aceituna negra con sorbete de tomate, ensalada verde con diferentes texturas del huerto propio, lubina a la brasa con el condimento diario, suquet de raya con ñoquis de patata, foie gras a la brasa con texturas dulces de boniato, canelón crujiente de rabo de toro al vino tinto; el jardín: rosas, violetas, jazmín, hibiscos y tomillo, surtido de panes hechos a mano con masa madre y de fermentación larga. Hay mil razones para visitar Ulldecona, pero esta es, sin duda, una de las más convincentes. ¡Te esperamos!
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