Fermentadora de masa versátil con control de temperatura para hornear y fermentar pan, yogur, natto y jabón artesanal. Características: Fermentación sin olores: Esta fermentadora doméstica garantiza la ausencia de olores extraños, preservando el auténtico sabor de los alimentos durante la fermentación. Incorpora un sistema de protección térmica de 75 °C para evitar un calentamiento excesivo y garantizar la calidad del producto. Excelente aislamiento térmico: La capa interior combina película de aluminio y algodón perlado. Está firmemente cosida, es duradera y no se rompe. Su meticulosa fabricación ofrece un aislamiento térmico duradero y es adecuada tanto para aplicaciones en frío como en caliente. Control de temperatura: Nuestra fermentadora incluye un medidor de temperatura con una precisión de hasta 0,1 °C. Ajuste la temperatura de inicio (PO) a 24 °C y la temperatura de parada (1) a 33,4 °C. Cuando la temperatura alcanza los 33,4 °C, deja de funcionar, garantizando una fermentación perfecta de los alimentos. Almohadilla térmica de doble cara: La almohadilla térmica cuenta con tela impermeable negra en la parte frontal para facilitar la limpieza y algodón aislante blanco en la parte posterior para reducir la pérdida de calor. La almohadilla eléctrica es lavable, pero evite mojar la interfaz y otras partes. Aplicaciones versátiles: Esta fermentación no es solo para pan; También es ideal para preparar yogur, platillos, chocolate templado y diversos superalimentos probióticos como quesos blandos, mantequilla fermentada, kombucha, tempeh y kéfir. Producto Especificaciones del producto: Nombre del producto: Fermentación Tamaño: 30 x 29 x 19 cm, 220 V Longitud del cable de la sonda: 1 metro Material de la caja aislante: Algodón perlado + papel de aluminio Precisión del control: 0,1 °C Tamaño de la almohadilla térmica: 29 x 29 cm Almohadilla térmica de doble cara La almohadilla térmica de los productos cuenta con tela impermeable negra en la parte frontal para facilitar la limpieza y algodón aislante blanco en la parte posterior para reducir la pérdida de calor. La almohadilla eléctrica es lavable, pero evite mojar la interfaz y otras partes.
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