Dekorative, bis zu 1,50m hohe Pflanzen, deren nachwachsende Blätter man nach und nach abernten und bestens für Salate und Blattgemüse verwenden kann. Reihenabstand 20–30 cm, in der Reihe 20–25 cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf Abstand verziehen, um eine bessere Entwicklung zu gewährleisten.
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