FENOGRECO EN POLVO 40 g Pescado, Verduras, Platos Guisados, Estofado De Verduras

Muy desconocido para nosotros, el fenogreco es una especia ampliamente utilizada en la India, El nombre latino de fenogreco, trigonella f? Num-græcum, evoca la forma angular Utilizado como planta de forraje en la India. El fenogreco es una planta perenne herbácea sin reminiscencia de los del trébol. Las frutas de fenogreco son vainas largas Hasta 8 cm de largo, bastante delgado, que contienen entre 15 y 20 semillas. Las semillas de color amarillo oscuro tirando del marrón. Las semillas obtenidas Un poco de historia el fenogreco es del norte de África y el Medio Oriente. Conocido por los griegos y egipcios, se usó el fenogreco durante los procesos El fenogreco se cultiva principalmente en India, Pakistán, Líbano, Egipto.

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