●Der Inhalt jedes Beutels kann weiter kultiviert werden (der fertige Kefir kann man für weitere Überimpfungen benutzen) Enthält eine Mischung von lebendigen Bakterien wie Lactococcus lactis ssp. cremoris, Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. lactis biovar diacetylactis, S.
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