Elsässer Gänseleber Foie Gras. Zutaten: Gänseleber, Wasser, Kochsalz, Zucker, Gewürze. in Spitzenqualität ! Foie Gras d' Oie. Gut zur Foie Gras passen: Zwiebel- oder Schalotten-Konfit, frischer gemahlener Pfeffer, aber auch Feigen- oder Preiselbeere-Konfitüre.
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