303 wine shop presenta: Traminer Aromatico Le uve: 100% traminer Tecnica di produzione: la vinificazione è molto impegnativa, perché bisogna esaltare la frazione aromatica del traminer e per questo si ricorre alla fermentazione pellicolare a bassa temperatura Colore: giallo paglierino deciso Profumo: entusiasmante il sentore di rose damascene e quello della mela golden in armoniosa fusione Sapore: fresco con spiccata sensazione retronasale di rosa è molto persistente con un finale piacevole di mineralità Abbinamenti: ideale con cucina marinara, antipasti di terra e mare ecc ecc
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