Das kollagene Eiweiß aus Schweinehäuten wird sorgfältig gelöst, gereinigt, getrocknet und vermahlen, um eine erstklassige Gelatine zu erhalten. Produktinformationen "Aspik / Gelatine - 200 Bloom". Gemahlene Gelatine vom Schwein, ideal für den Einsatz im Fleisch- und Wurstwaren Bereich.
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