Cuchillo enterizo realizado en acero Bölher N695. HOJA DE ACERO INOX. BÖLHER N695 DE 11 CM. GRAN DUREZA. La guarda es de acero y tiene cremallera en la zona del lomo cercana a la guarda, que permite apoyar sobre ella el dedo pulgar para trabajos de talla y precisión de corte.
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