Se elaboran con carne local de la mejor calidad, en gran parte picada y enriquecida con ingredientes locales. Trufa Negra de Verano. El resultado es un sobresaliente Salami que puede satisfacer el gusto de todos. En Umbría, as noch heute zur Anwendung die authenticellen Methoden in Schweinefleischverarbeitung und das Ergebnis sind hochwertige Fleisch-Spezialitäten die in Mittelitalien unter den Name 'Carnicería' (von der berühmten Stadt Norcia) bekannt sind. Es con el Fleisch lokalem de mejor calidad hergestellt, el größtenteils gehackt y con el schwarzen lokalem Verano trüffel rageichert wird. Das Ergebnis ist eine hervorragende Salami, die jedem Geschmack gerecht wird.
eBay