Variedad de ciclo muy precoz. Planta de porte medio. Frutos alargados, finos y puntiagudos (25x2 cm), de sección redondeada. El sabor es muy picante. El término ristra hace referencia a la forma en que está dispuesto para su secado, uno detrás de otro en forma de rama. Cultivo: sembrar en lugar protegido. Transplantar con 5-6 hojas y 15 cm de altura. Mantener terreno fresco y mullido.
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