Acétate d'amyle (acétate de 3-méthylbutyle) - 125 ml CAS : 123-92-2 Odeur (diminuant) : Puissante, douce et fruitée L'acétate d'amyle (acétate de 3-méthylbutyle) est un composé organique qui est l'ester formé à partir de l'alcool isoamylique et de l'acide acétique. C'est un liquide clair et incolore, légìrement soluble dans l'eau, mais trìs soluble dans la plupart des solvants organiques. Utilisations : L'acétate d'amyle (acétate de 3-méthylbutyle) est présent dans de nombreux arômes de fruits et possìde une odeur forte (semblable à celle d'un fruit juteux ou d'une goutte de poire) qui est également décrite comme similaire à la fois à la banane et à la poire. Il est utilisé comme agent masquant, agent parfumant et solvant dans l'industrie cosmétique.
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