Ceux-ci conviennent à la manipulation d’ingrédients de textures différentes. De plus, une pierre à aiguiser est incluse. Durée de vie prolongée de la batterie : la version sans fil du couteau turc est équipée de deux batteries, chacune avec quatre cellules de 16 V, offrant une durée de vie prolongée de 115 minutes, adaptée aux tâches de découpe de viande de longue durée.
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